Isaure Gratacos, professeur d’histoire et docteur en lettres, dispose d’un matériel ethnographique hors du commun sur les populations pyrénéennes après plus de 20 ans d’enquête sur le terrain. Elle anime régulièrement des conférences dans les Pyrénées et en Occitanie et est l’auteur du Calendrier pyrénéen (Privat, 1995).